Medan, MEDIA SURYA News – Mendekati bulan puasa ramadhan 2023/1444 Hijriah harga bawang putih naik tajam di Kota Medan. Kenaikannya hingga Rp6.000 per Kg.
Seperti yang dijual di Pasar Simpang Limun Medan, harga bawang putih hari ini diharga Rp32.000 per kg sebelumnya ada diharga Rp26.000 per kg.
“Tomat juga naik lagi sekarang Rp13.000 per kg. Kalau untuk cabai merah yang turun sebelumnya bertahan Rp44.000 kini dijual Rp32.000 per kg. Sedangkan untuk bawang merah kita jual Rp36.000 per kg, cabai hijau Rp20.000,” kata Desi salah satu pedagang di Simpang Limun Medan, Jumat (10/3/23).
Terpisah, di Pusat Pasar Medan untuk harga bawang putih juga mengalami kenaikan. Dikatakan salah satu pedagang bernama Sadrak Tamba kenaikan bawang putih ini sudah seminggu ini terjadi.
“Kalau dari distributor bilang stok barang kosong jadi imbas ke harga yang naik. Kalau harga-harga komoditas lainnya masih sama kek cabai merah Rp32.000 per kg, bawang merah ada yang Rp28.000- Rp30.000 per kg. Tomat juga masih bertahan Rp10.000,” jelasnya.
Sementara itu, menurut amatan dari Ketua Tim Pemantau Pangan Sumut, Gunawan Benjamin bahwa harga bawang putih belakangan ini memang mengalami kenaikan harga yang cukup tajam.
Dimana harga bawang putih dalam beberapa pekan belakangan naik dari posisi Rp20 ribuan per kg menjadi Rp28 ribuan per kg pada Maret ini.
“Kenaikan harga bawang putih tersebut bukan dipicu oleh peningkatan demand. Memang saat ini kita tengah menuju bulan Ramadhan, akan tetapi permintaan untuk sejumlah bahan kebutuhan pokok itu pada dasarnya belum mengalami perubahan yang signifikan. Jadi, kenaikan harga bawang putih sendiri lebih banyak dipengaruhi oleh kenaikan harga bawang putih di Negara produsen seperti China,” jelasnya.
Tren harga bawang putih sejak akhir tahun kemarin memang mengalami peningkatan yang cukup tajam. Dan harga bawang putih di tahun 2023 ini masih lebih tinggi dibandingkan dengan akhir tahun kemarin.
“Saat ini rata rata harga bawang putih di Kota Medan ditransaksikan dikisaran harga Rp28.400 per kg bila mengacu dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS). Sementara di bulan Desember harga bawang putih di transaksikan di kisaran harga Rp23.200 per kg. Nah, untuk harga bawang putih dari negara produsen juga mengalami kenaikan sejak Desember kemarin,” bebernya.
Walaupun untuk harga bawang putih sendiri juga dipengaruhi oleh fluktuasi nilai tukar namun tidak akan memberikan banyak keuntungan bagi petani Sumut. Karena mayoritas kebutuhan bawang putih di Sumut didatangkan dengan cara di impor.
“Namun kenaikan harga bawang putih hanya akan memberikan dampak tekanan inflasi di wilayah ini,” pungkasnya. (msi)